| Dernières réponses | |  Bonjour,
Saviez-vous que Jean-Marc Roger a été rédacteur en chef d'un journal d'information "le CACU" destiné à tous les professionnels des appellations du Centre. En 1972, il lance le 1er numéro de cette rubrique pour les vignerons sancerrois "culs cassés" pour désigner les vignerons partant louer leurs services aux agriculteurs.
Ce bimestriel a beaucoup plu à l'ensemble de la profession, abonnée d'office au journal par le biais de cotisations syndicales. L'homme talentueux à tenu jusqu'en 1974, date à laquelle le journal cessa d'exister. Il était à peu près seul pour tout faire: recherche d'informations, publicité et mise en pages.
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