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| pelobate | | Berrynaute Confirmé |  | | 240 messages postés |
|  Posté le 06-03-2005 à 17:07:10   
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Dans le berry j'ai bu de bon vins, Sancerre, Menetou Salon, Reuilly, Chateaumeillant and so on, mais je n'ai pas trouvé d'alcool (je ne parle pas de truc sucré).
Est-ce qu'il n'y a plus de bouilleur de cru dans la région ?
Pas de tradition d'alcool de fruit ?
Renseignez moi je dépéri !!! 
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| | Posté le 06-03-2005 à 19:29:43
| Bonjour pelobate,
Si, des bouilleurs de cru opèrent en des endroits bien précis. On fait chez nous du marc et de la prune plus un peu de poire, qui sont donc des alcools forts.
Il est vrai que ceux-ci sont surtout distillés pour des particuliers, mais tu devrais en trouver, ce n'est pas rare.
Malgré que le droit de distiller se perde...Exemple: maman qui avait ce droit étant décédée, plus personne de la famille peut le faire, ou alors à quel prix...
Je ne sais pas si cela a réduit la consommation d'alcools ( je ne le crois pas ) mais c'est bien dommage.
Détenteur de ce droit, on pouvait même le prêter à quelqu'un à condition de ne pas s'en servir la même année.
Je pense que tu pourrais trouver ce que tu cherches chez un vigneron peut-être. Ensuite, si tu n'as pas mon estomac fragile, fais-toi un bon grog dans un mazagran bien berrichon, mais un pas deux.
Bonne semaine à venir !
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| | pelobate | | Berrynaute Confirmé | | | 240 messages postés |
| Posté le 07-03-2005 à 14:47:06
| AHHH...
me voila rassurée, merci andréa !
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